Question

A língua é capas de receber estímulos químicos vindos do alimento. Quais são as estruturas e células responsáveis pelo gosto e quais gostos podemos sentir?

URGENTE!



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Answer 1

Resposta:

A língua é o principal órgão do sentido paladar e é capaz de diferenciar entre os gostos doce, salgado, amargo, azedo e umami. Esse último é o sabor produzido por alguns tipos de aminoácidos.

Na língua, principalmente, são encontradas diversas estruturas chamadas de botões gustativos. Eles são formados por células epiteliais com propriedades neurais e são responsáveis pela percepção de sabores.