Question

02. Estudos indicam que, se uma pessoa ingerir mais de 355 mL de bebidas açucaradas em 24 h, isso

pode aumentar a pressão arterial máxima, exercida quando o coração se contrai em 16 milímetros

de mercúrio (mmHg), que é a unidade padrão de medida da pressão arterial. O consumo de

açucarados também eleva a pressão arterial mínima, quando o coração se dilata em 8 mmHg.

Pedro, gosta muito de beber sucos prontos e refrigerantes. Olhando as informações nutricionais,

viu que em cada garrafa de 280 mL de refrigerante que ele ingere tem uma grande quantidade de

açúcar. São em torno de 31 g de açúcar e 18 mg de sódio. Já nas garrafas de 335 mL de sucos pron-

tos, há 49 g de açúcar e 5,9 mg de sódio. Ele consome, diariamente, uma garrafa de refrigerante no

almoço e outra no jantar. No lanche da tarde ingere um copo de 500 mL de suco.

a) De acordo com essas informações, qual é a quantidade

de açúcar e de sódio ingerida por Pedro, diariamente?

b) Ele pode estar desenvolvendo um quadro de hipertensão

arterial? Justifique.​

Answer 1

Pedro consome diariamente 131,01 g de açúcar e 44,31 g de sódio, portanto está propenso a desenvolver um quadro de hipertensão.

Pedro consome as seguintes bebidas ao longo do dia:

• 2 garrafas de refrigerante
• 500 ml de suco

Como as informações nutricionais do suco são para a porção de 355ml devemos manter a proporção para saber quanto de sódio e açúcar são consumidos por Pedro:

355 ml----- 49 g ------ 5,9 mg

500 ml ---- A ----------- S

A(suco) = 49 * 500/355 = 69,01 g

S(suco) = 5,9 * 500/355 = 8,31 g

Portanto, ele consome um total de:

Açúcar = A(suco) + 2*A(refri) = 69,01 + 2*31 = 131,01 g/dia

Sódio = S(suco) + 2*S(refri) = 8,31 + 2*18 = 44,31 g/dia

De acordo com os dados, como Pedro consome mais de 355 ml de bebidas açucaradas (aprox. 1 L) ele está propenso a desenvolver um quadro de hipertensão devido a alta carga de sódio e açúcar.

Espero ter ajudado!

Answer 2

Resposta:Pedro consome diariamente 131,01 g de açúcar e 44,31 g de sódio, portanto está propenso a desenvolver um quadro de hipertensão.

Pedro consome as seguintes bebidas ao longo do dia:

2 garrafas de refrigerante

500 ml de suco

Como as informações nutricionais do suco são para a porção de 355ml devemos manter a proporção para saber quanto de sódio e açúcar são consumidos por Pedro:

355 ml----- 49 g ------ 5,9 mg

500 ml ---- A ----------- S

A(suco) = 49 * 500/355 = 69,01 g

S(suco) = 5,9 * 500/355 = 8,31 g

Portanto, ele consome um total de:

Açúcar = A(suco) + 2*A(refri) = 69,01 + 2*31 = 131,01 g/dia

Sódio = S(suco) + 2*S(refri) = 8,31 + 2*18 = 44,31 g/dia

De acordo com os dados, como Pedro consome mais de 355 ml de bebidas açucaradas (aprox. 1 L) ele está propenso a desenvolver um quadro de hipertensão devido a alta carga de sódio e açúcar

Explicação passo a passo: