Question

A margarina e o óleo de soja são igualmente insaturados?

Answer 1

Resposta:

Não

Explicação:

Mesmo que a margarina seja obtida pela hidrogenação de óleos vegetais, que possuem gorduras insaturadas, mais a uma temperatura bastante elevada, ela se transforma em gordura saturada e trans (hidrogenadas)

( Espero ter ajudado )