Question

Qual era a base da alimentação dos quilombolas?​

Answer 1

Resposta:

Entre os doces, receitas de doce de mandioca, pão de ló, arroz doce quilombola; já os salgados, cuscuz de milho, quirera, queijo quilombola, carnes (boi, porco, galinha, peixe), feijão; as saladas, couve, abacate, samambaia; as bebidas, vinho de jatobá, chás, café de cana-de-açúcar, dentre tantas outras receitas.