Matéria: Física
Autor: monteiromirela65
Perguntado 5 anos atrás

aditivo que garante a consistência de sorvetes? me ajuda pfvv

Respostas

respondido por: lucasteixeira132

Resposta:

O estabilizante de sorvete é um aditivo alimentar que garante a preservação das características naturais do produto, por muito mais tempo. Feito para prolongar a validade (shelf life) de um produto industrializado, esse elemento é fabricado com ingredientes 100% naturais.

respondido por: mariaeduardax82

Resposta:

O QUE É O ESTABILIZANTE DE SORVETE. O estabilizante de sorvete é um aditivo alimentar que garante a preservação das características naturais do produto, por muito mais tempo. Feito para prolongar a validade (shelf life) de um produto industrializado, esse elemento é fabricado com ingredientes 100% naturais.

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