Question

01. A utilização de corantes na indústria de alimentos é bastante difundida e a escolha por corantes naturais vem sendo mais explorada por diversas razões. A Figura 1 representa três estruturas de corantes naturais. Sobre estes compostos são realizadas as seguintes afirmativas I, II, III e IV. As assertivas corretas sobre estes compostos são: *
1 ponto
Imagem sem legenda
a) I e II.
b) II e III.
c) II e IV.
d) III e IV.
02. As plantas utilizam inúmeras substâncias químicas para reduzir a predação por animais, especialmente por insetos. Entretanto, muitos outros animais, além de serem imunes a elas, acabam por incorporá-las em seu sistema de defesa, por meio das plantas consumidas na dieta. Um exemplo clássico é o da borboleta monarca (Danaus plexippus), cujas larvas se alimentam de asclépias, que contêm calotropina um dos glicosídeos cardioativos tóxicos para mamíferos e aves. A estrutura química da calotropina é dada na Figura 2. As funções orgânicas presentes na estrutura da calotropina são: *
1 ponto
Figura 2 - Calotropina
Figura 2 - Calotropina
a) aldeído, fenol, éster, éter.
b) álcool, cetona, éster e éter.
c) álcool, aldeído, éster e éter.
d) aldeído, éter, cetona e fenol.

Answer 1

                                                                         ✅

Resposta:

1) b) II e III.

2) c) álcool, aldeído, éster e éter.

Explicação:

1) A alternativa correta é “b”, pois os três compostos apresentam a ligação dupla na posição conjugada (ligações duplas e simples alternadas). Tanto o licopeno quanto o betacaroteno são hidrocarbonetos e por sua vez, a bixina, apresenta os grupos funcionais éster e ácido carboxílico.

2) A alternativa correta é “c”, pois as funções químicas orgânicas presentes nessa estrutura são álcool, aldeído, éster e éter.

                                                                   

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obs: As alternativas podem mudar de posição, no meu caso era a letra b) para a 1., e a letra c) para a 2)., Como da para ver nas imagens:

Espero ter ajudado!!

Answer 2

As assertivas corretas sobre estes compostos são: II e III e as funções orgânicas presentas na estrutura da calotropina são: álcool, aldeído, éster e éter. - letra b) e letra c), respectivamente.

Vamos aos dados/resoluções:  

A química orgânica acaba estudando todos os compostos hidrogenados do carbono e dessa forma, podem se desenvolver em outros elementos químicos, ou seja, é o ramo da química que acaba estudando os compostos do elemento carbono, que são denominados compostos orgânicos.  

E no que diz respeito à função orgânica dos Alcadienos ou Dienos temos que existem os Dienos Acumulados (onde se situam no mesmo carbono), os Dienos Isolados (onde estão em carbonos diferentes) e os Dienos Conjugados (ondem aparecem alternadamente).

E por isso que a letra b) está correta.

Já para a segunda questão temos que as funções químicas correspondem a um conjunto de substâncias que acabam apresentando propriedades químicas que são parecidas. Ou seja, as substâncias inorgânicas possibilitam ser classificadas em quatro funções, que são:  

- Ácidos

- Bases  

- Sais

- Óxidos  

Ou seja, em uma reação química específica, todos os ácidos terão comportamento similar e assim por diante. Já no questão das funções inorgânicas temos que ela "carrega" esse nome por não possuir cadeias carbônicas em sua composição e dessa forma não são consideras compostos orgânicas.  

Com isso temos que as funções orgânicas são: álcool, aldeído, éster e éter.

Para saber mais sobre o assunto:  

https://brainly.com.br/tarefa/11539735

https://brainly.com.br/tarefa/20558326

Espero ter ajudado nos estudos e bebam água :)