Question

Em 1937, o médico argentino Pedro Escudero criou as Leis da Alimentação, as quais enfatizam que uma alimentação saudável deve expressar de forma simples as orientações para uma dieta em prol do crescimento, manutenção e desenvolvimento saudáveis do indivíduo, e que auxilie uma alimentação e nutrição adequadas. Estas leis, consideradas ainda hoje a base sólida de uma alimentação saudável são composta por: quantidade, qualidade, harmonia e adequação.ABREU, E. S.; SPINELLI, M. G. N.; PINTO, A. M. de S. Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição: um Modo de Fazer. 4. ed. São Paulo: Metha, 2011.
De acordo com o que foi estudado sobre as leis da alimentação, assinale a alternativa que apresenta corretamente os princípios criado por Pedro Escudero relacionado à lei da qualidade.






Destina ao organismo os nutrientes, que devem se encontrar em proporções adequadas nas refeições, uma vez que as substâncias não agem sozinhas, mas em conjunto.


Corresponde à composição e número de nutrientes e de energia provenientes do alimento, considerando os diferentes estados fisiológicos.


Corresponde às especificações de cada indivíduo, considerando os ciclos da vida, como infância, adolescência, adulto e idoso, e também o estado fisiológico.


Corresponde ao número de nutrientes e energia consumidos e estabelecidos em uma refeição sendo suficiente para cobrir as exigências energéticas do organismo e mantê-lo em equilíbrio.


Corresponde à composição da refeição completa e composta por alimentos saudáveis, visando oferecer ao organismo todas as substâncias necessárias para o seu bom funcionamento.

Answer 1

Resposta:

Corresponde à composição da refeição completa e composta por alimentos saudáveis, visando oferecer ao organismo todas as substâncias necessárias para o seu bom funcionamento.

Explicação:

Answer 2

Resposta:

d

Explicação:

Corresponde à composição da refeição completa e composta por alimentos saudáveis, visando oferecer ao organismo todas as substâncias necessárias para o seu bom funcionamento.