Question

A deficiência do magnésio consiste em distúrbios na absorção e/ou aumento da excreção renal ou na presença de cálcio, álcool e outros minerais. Sendo assim, a sua deficiência consiste no aparecimento de insônia, constipação, taquicardia, câimbras musculares.

COZZOLINO, S. M. F. Biodisponibilidade de nutrientes. 5. ed. Barueri: Manole, 2016.

Ingerir boas fontes de magnésio na alimentação é necessário para reverter deficiência deste mineral. Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta as principais fontes de magnésio.




Centeio, trigo, queijo, rúcula, brócolis, arroz, peixes.


Sarapatel, cana-de-açúcar, refrigerante, coentro, arroz branco, banana.


Castanha de caju, fígado, arroz branco, água de coco, farinha.


Frango, carne bovina, queijo, linhaça, sarapatel.


Carne bovina, gergelim, maçã, amendoim, uva-passa.

Answer 1

Alternativa correta.

Centeio, trigo, queijo, rúcula, brócolis, arroz, peixes.

As principais fontes de magnésio envolvem elementos como nozes, leguminosas, amêndoas, peixes gordurosos, algumas saladas, como representados pelos alimentos acima.

Diante disso, sabe-se que o magnésio apresenta grande importância fisiológica, relacionado à síntese de proteínas, controle da glicemia, assim como controle da pressão arterial.

Answer 2

Resposta:

c

Explicação:

Centeio, trigo, queijo, rúcula, brócolis, arroz, peixes.