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Lactase: auxilia na quebra da lactose (açúcar do leite), transformando-a em glicose e galactose; Celulase: auxilia na quebra da fibra insolúvel celulose (componente mais abundante da parede celular dos vegetais)
Lipase é uma das enzimas digestivas
A lipase é a enzima responsável pela quebra das gorduras, ou seja, atua sobre os lipídios, transformando-os em ácidos graxos e glicerol.
amilase:A amilase pancreática digere os carboidratos, hidrolisando o amido, glicogênio e outros polissacarídeos, formando dissacarídeos. A lípase pancreática hidrolisa gorduras neutras em glicerol e ácidos graxos.
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