Question

Sobre ar atmosférico:

1) É considerado adequado deixar os alimentos expostos ao ar atmosféricos?

Justifique sua resposta.​

Answer 1

Resposta:

Não

Explicação:

Não, porque o ar atmosférico guarda milhares de micro bactérias, ou seja, são essas bactérias que estragam e envelhecem a comida. Por isso é recomendado deixar o alimento em local fechado e em temperatura baixa, porque a baixa temperatura retarda a contaminação e a ação dos micro organismos.

espero ter ajudado ^U^