Question

Questão ) Muitas pessoas ainda não fazem o uso do forno micro-ondas acreditando que ele possa deixar o alimento radioativo. Entretanto, as micro-ondas emitidas por esses aparelhos não apresentam esse risco, pois essas radiações não são capazes de alterar a estrutura química das células constituintes dos alimentos. Isso se deve ao fato de esse aparelho emitir um tipo de radiação

a) cósmica.
b) espontânea.
c) gama.
d) não ionizante.
e) penetrante.

Answer 1

d) não ionizante

A radiação não ionizante é aquela que não possui capacidade de criar íons, isto é, retirar elétrons de um átomo ou molécula.

Desta forma, por ter a frequência e energia baixas, esse tipo de energia não é capaz de fazer mal aos seres vivos pois não altera nossa estrutura celular.

Lembre-se também que o forno micro-ondas apenas utiliza da radiação para "tremer" as moléculas de água presentes no alimento, que se manifesta através da energia cinética e consequentemente, calor.