Question

porque o fermento deve ser guardado na geladeira

Answer 1

O fermento em pó deve ser guardado fora da geladeira, apenas o fermento químico deve ser usado diretamente na massa na verdade o fermento não deve ser guardado na geladeira.

Answer 2

Resposta:

Porque o fermento reage no calor, logo, na geladeira, o fermento não está sujeito a reações.

Explicação: