Matéria: Saúde
Autor: lacerdavivi13
Perguntado 5 anos atrás

Quais são os instrumentos de avaliação do consumo alimentar que NÃO devem ser utilizados com a população de idosos? Por quê?

Respostas

respondido por: alinedama207

Resposta:

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco (IF-PE) - Nutricionista (2019) Qual método de avaliação de consumo alimentar é utilizado para verificar a associação de alimentos específicos com alguma patologia

Explicação:

A avaliação do consumo alimentar é realizada para fornecer subsídios para o desenvolvimento e implantação de planos nutricionais e deve integrar um protocolo de atendimento para avaliação nutricional, cujo objetivo deve ser o de estimar se a ingestão de alimentos está adequada ou inadequada e o de identificar hábitos ...

Bons estudos ♥️

lacerdavivi13: Mais qual método não pode ser utilizado em idosos ?

alinedama207: Algumas das medidas antropométricas recomendadas na avaliação nutricional do idoso são peso, estatura, circunferência do braço e dobras cutâneas tricipital e subescapular. Estas medidas permitem predizer, de forma operacional, a quantidade de tecido adiposo e muscular. medicação errada não pode ser utilizado neles

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