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A organização de trabalho eram como os escravos do antigo Egito não são caracterizados como os “escravos-mercadoria” clássicos e os “trabalhadores livres” egípcios não eram senhores de seu próprio destino.
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Agricultura: destaca-se o cultivo de trigo (pão), cevada (cerveja), linho (tecidos) e papiro (papel).
• Pecuária: criavam bois, asnos, carneiros, porcos e aves, após invasão dos hicsos começam a criar cavalos. Para a maioria da população carne era um luxo e só a consumiam em ocasiões especiais.
• Comércio exterior: exportação (trigo, tecidos de linho, cerâmica...) e importação (marfim, perfumes, peles...). Era de controle do Estado, que envia expedições para Palestina, Creta, Fenícia...
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