Question

QUESTÃO 01. A panela de pressão é considerada uma máquina térmica que auxilia no cozimento de
alimentos mais duros, sendo mais viável economicamente em relação às panelas comuns. Sobre seu
funcionamento, marque a alternativa verdadeira.
a) A panela de pressão requer mais tempo para atingir a pressão ideal para seu cozimento em seu interior.
b) A pressão do vapor dentro de uma panela de pressão fechada é menor que em uma panela aberta.
c) A temperatura de ebulição da água na panela de pressão fechada, atinge valores maiores que 100º C.
d) O cozimento em uma panela de pressão ocorre em temperatura menos elevada que em uma panela aberta

Answer 1

Resposta:

alternartiva,A

Explicação:espero ter lhe ajudado.