-Assinale a única alternativa correta.
I- Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados
solventes orgânicos como o clorofórmio, éter e benzeno.
II- Os glicerídeos são lipídios compostos e apresentam como álcool o glicerol.
III- A hidrólise de moléculas de lipídios produz ácidos graxos e glicerol.
IV- A eletroforese de lipoproteínas do plasma é um método de separação destas lipoproteínas pela densidade das mesmas.
A) I, III e IV são corretas B )I, II e IV são corretas C) I e II são corretas D) I e III são corretas E) Apenas III é correta.
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A LETRA CORRETA É A LETRA C
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