Matéria: Química
Autor: renarinha78
Perguntado 5 anos atrás

01. Sabe-se que batatas cortadas em fatias cozinha mais rapidamente que ela inteira tendo
quantidade iguais. Como a cinética química explica o fato de batatas cortadas em fatias
cozinhar mais rapidamente?

Respostas

respondido por: renatadasilvaqueiroz

Resposta:

Porque ao cortar a batata aumenta a superfície de contato com a água quente da panela e o alimento, o que resulta na redução de tempo do cozimento do alimento.

renarinha78: Obrigada!

Perguntas similares

Geografia

4 anos atrás

ME AJUDA PFVVV 1-Sobre a Organização das Nações Unidas, é incorreto afirmar que : * a) há duas instâncias básicas de deliberação: a Assembleia Geral e o Conselho de Segurança. b) a Assembleia Geral da ONU aprova resoluções de várias áreas, como a econômica, e suas decisões não têm caráter de obrigatoriedade. c) assim como a Assembleia Geral, o Conselho de Segurança não pode interferir em conflitos sem ser consultado, pois suas decisões não

Matemática

4 anos atrás

-Resolva os sistemas lineares abaixo pelo método da substituição: me ajudem por favor!!!

Sociologia

4 anos atrás

Segundo os critérios de divisibilidade, o número 96 é divisível por: * 25 pontos 2, 3, 4, 9 2, 5, 6, 9 2, 4, 6, 9 2, 3, 4, 6

Biologia

6 anos atrás

preciso de ajuda com essa pergunta

Português

6 anos atrás

preparação contendo o verb to be

Física

6 anos atrás

4. Sobre o sistema solar, assinale V para verdadeiro e F para falso. a. ( ) O Sol compõe a maior parte da matéria de seu sistema e realiza um movimento de rotação. b.( Todos os planetas do sistema solar realizam o movimento de translação. c. Plutão, em 2006, foi rebaixado para a categoria de "Planeta Anão apenas por ser muito pequeno. d. ( ) O sistema solar é composto por oito planetas, quatro deles rochosos e quatro gasosos. e. ( ) O maior

Matemática

8 anos atrás

Uma empresa deseja distribuir R$ 60.000,00 aos seus três melhores funcionários em partes diretamente proporcionais aos tempos de serviços, que são 28, 20 e 12 anos. Quanto recebeu o funcionário mais novo?

Matemática

8 anos atrás

calcule o valor do logaritimo dado: log $\frac{1}{2 } \: 8$

História

8 anos atrás

caracterize o contexto da Proclamação da República

01. Sabe-se que batatas cortadas em fatias cozinha mais rapidamente que ela inteira tendo quantidade iguais. Como a cinética química explica o fato de batatas cortadas em fatias cozinhar mais rapidamente?

Respostas

01. Sabe-se que batatas cortadas em fatias cozinha mais rapidamente que ela inteira tendo
quantidade iguais. Como a cinética química explica o fato de batatas cortadas em fatias
cozinhar mais rapidamente?