• Matéria: Biologia
  • Autor: isalovatic1
  • Perguntado 9 anos atrás

Qual a importância da mandioca para a alimentação indígena? Qual é a história da mandioca? 25 PONTOS

Respostas

respondido por: Biababiv
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m fato curioso, descoberto apenas com o avanço da ciência, é que a utilização da mandioca na alimentação indígena era mais antiga do que os primeiros portugueses podiam imaginar, datando de quase cinco mil anos. Isso conferiu aos índios grande especialização no seu cultivo, tendo sido desenvolvidas nesse período muitas variedades da planta. A Embrapa informa que, até o momento, foram catalogados mais de quatro mil tipos de mandioca, no Brasil. Nem todas, entretanto, eram conhecidas dos nativos.A mandioca era o mais importante para os índios.

isalovatic1: vlw flw
respondido por: AnnaeGuilherme18
5

Ola Tudo Bem !

O alimento básico de numerosas sociedade indígena é constante pela mandioca brava e os seus derivados por sinal nessa variedade de mandioca existe o poderoso veneno mas os índios envolveram as técnicas especiais para tomas-la comestível. Surpreenderam os delas essas técnicas.

Descanse e ralar se a mandioca lavar com a massa com água sobre uma peneira experimentando a a depois com as mãos em seguida sem uma polpa e colocada em uma pensa na esteirinha manual olt pinto o sumo que ocorre entre as malhas e ocorrido em uma panela e destacado o líquido chamado de TIPITI é perde o veneno quando deixado ao sol ou aquecido ao fogo, se vindo então para temperar comida, tudo junto com outro condimentos para levar esse também sedimento Branco ao fundo da panela polvilho.

Espero que tenha ajudado.

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