Question

Quando mexemos um alimento que está sendo cozido e deixamos a colher de metal lá dentro, o que acontece com ela?
Qual seria a diferença se usássemos a colher de madeira?​

Answer 1

Como o metal é um bom condutor, o calor se espalha e ela fica quente (condução térmica). Já a madeira não é boa condutora, então não esquenta.