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Os capitães donatários eram membros da nobreza portuguesa, muitos deles com experiência militar e eram escolhidos diretamente pelo Rei, que os apontava para ocupar uma região na colônia. A doação de uma capitania era feita através da Carta de Doação e da Carta Foral. Nesses documentos, continham instruções de como o donatário deveria administrar a capitania, além de tributos que deveriam ser repassados à coroa.
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