• Matéria: Biologia
  • Autor: bibimmcolaco
  • Perguntado 5 anos atrás

2) Faça uma pesquisa sobre: alimentos in natura, alimentos processados e alimentos ultraprocessados. 



Respostas

respondido por: maribribeiro
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alimentos in natura

Alimentos in natura são aqueles obtidos diretamente de plantas ou de animais (como folhas e frutos ou ovos e leite) e adquiridos para consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza

Alimentos processados

Os alimentos minimamente processados correspondem a alimentos in natura que foram submetidos a processos de limpeza, remoção de partes não comestíveis ou indesejáveis, fracionamento, moagem, secagem, fermentação, pasteurização, refrigeração, congelamento e processos similares que não envolvam agregação de sal, açúcar,

Alimentos ultraprocessados

Exemplos incluem peixe e legumes enlatados, frutas em calda e pães frescos. A maioria dos alimentos processados ​​tem dois ou três ingredientes. Alguns alimentos são ultraprocessados, tendo muitos ingredientes adicionados, como açúcar, sal, gordura e cores ou conservantes artificiais.


bibimmcolaco: obrigada
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