• Matéria: Biologia
  • Autor: Jubss33
  • Perguntado 5 anos atrás

CITE MICRORGANISMOS UTILIZADOS COMO ALIMENTO AO
HOMEM?

Respostas

respondido por: laillakamilly24
1

Resposta:

microrganismos são essenciais para a produção de alimentos como queijo, iogurte, coalhada, picles, pão, cerveja, vinho e um grande número de outros alimentos e bebidas.

respondido por: Letsh075
1

As leveduras e em especial a Saccharomyces cerevisiae, é usada na produção de  pão, cerveja, vinho, aguardente assim como a grande maioria das bebidas alcoólicas.Certas bactérias, como as bactérias lácticas, são usadas na produção de  coalhada, iogurtes, queijos, picles, chucrute, salame, kimchi entre outras.

Perguntas similares