• Matéria: Biologia
  • Autor: raayy6
  • Perguntado 5 anos atrás
< >

Nome do processo de conservação que consiste em elevar a temperatura dos alimentos para matar as bactérias e microrganismos que podem causar doenças: *
1 ponto
A- Desidratação ou secagem;
B- Conservação por aditivos químicos;
C- Conservação pelo calor​

Respostas

respondido por: moranguinhoaprendiz
0

Resposta:

Pasteurização

Tem como objetivo principal a destruição de microrganismos patogênicos associados ao alimento em questão (AZEREDO, 2012). É considerado também um tratamento térmico que eleva a temperatura a mais de 100°C e posteriormente resfria-o.

Perguntas similares
Matemática
4 anos atrás
4,374 em forma de potência é​
Física
4 anos atrás
1) O corpo humano reage devido a mecanismos biológicos que nos preparam para responder ao que acontece à nossa volta, seja para a defesa ou para desfrutar da situação. O que são as sensações corporais? *​
Geografia
4 anos atrás
"Em 2019, o número de idosos no Brasil chegou a 32,9 milhões. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que a tendência de envelhecimento da população vem se mantendo e o número de pessoas com mais de 60 anos no país já é superior ao de crianças com até 9 anos de idade." Assinale abaixo os motivos desse envelhecimento populacional no Brasil: a) Saneamento básico e ofertas militares. b) Incentivos do governo e
História
6 anos atrás
O Brasil foi realmente descoberto por engano?
Matemática
6 anos atrás
a fração 17 avos e 10 décimos é equivalente a​
Matemática
6 anos atrás
1- Calcule A- √2 ( 5 +√3) = B- ( 4 + √5)² = C- ( 3 - √7)² = D- 2√3 ( √3 + 2) = E- (√5 - 1) (√5 + 4) = F- (3 + √7) (3 + √7) = G- ( 4 + √5) ( 4-√5) =
ENEM
8 anos atrás
a baleia o homem eo cachorro pertencem A CLASSE DOS
Matemática
8 anos atrás
determine o numero de termos de uma PG para a qual a1=8, q=3 e a soma de todos o termos é 968
Matemática
8 anos atrás
determine o numero real x que satisfaz a equação log 2 (12 - 2^x) = 2x