Question

Analise as proposições e
assinale (V) para verdadeira e (F)
para falsa.
( ) Os glicerídeos são triésteres
formados a partir de três moléculas
de ácidos graxos e uma molécula de
triálcool glicerina.
( ) Os ácidos graxos que formam as
gorduras e os óleos podem ser
saturados ou insaturados.
( ) As gorduras trans apresentam em
sua composição ácidos graxos
insaturados com uma ou mais dupla
ligação do tipo trans;
( ) Quando os átomos de carbono
apresentam ligações simples entre
si, o ácido graxo é saturado;
( ) As gorduras saturadas são
normalmente preparadas por meio
de uma reação de hidrogenação
(adição de hidrogênio) aos óleos
vegetais, na presença de um
catalisador de níquel ou platina em
temperaturas próximas a 100°C.
Assinale a alternativa que indica a
sequência correta, de cima para
baixo.
a) F – F – F – F – F.
b) V – F – V – F – F.
c) V – V – F – V – V.
d) F – V – F – V – F.
e) V – V – V – V – V.

Answer 1

hihohig7g8h9j0j9y7yy9h