02 – ALIMENTAÇÃO Revise o conceito da pirâmide alimentar e preencha a pirâmide abaixo de acordo com os conceitos que você aprendeu sobre alimentação equilibrada. Cite qual nutriente deve estar em cada parte da pirâmide e dê exemplos de quais alimentos contêm esses nutrientes.
Respostas
Começando pela base da pirâmide:
Carboidratos: aveia, pão, arroz, farinhas integrais.
Hortaliças : grupo das verduras e legumes.
Frutas : mamão, banana, maçã, etc.
Carnes e ovos : proteínas de origem animal.
Leite e derivados
Açúcares.
Cada parte da pirâmide alimentar representa um grupo de alimentos.
Em nossa dieta de alimentos, precisamos ingerir todos os grupos recomendados, e dessa forma, garantir que o nosso organismo terá disponível os nutrientes que necessita.
Como funciona a pirâmide?
Na base da pirâmide, encontram-se os alimentos que precisam ser consumidos em uma quantidade maior e no topo da pirâmide alimentos que devem ser consumidos moderadamente.
Na base nos temos os carboidratos, são as fontes de energia.
Na segunda parte dela, temos os reguladores, os legumes, as hortaliças e as frutas.
Na terceira parte nos temos os construtores, são as proteínas, ovos, carnes, aves e peixes.
Na camada mais alta nos temos todo o resto, são as fontes de energia extra, como pizza, sucos, sorvetes e frituras.
Essa pirâmide serve para guiar a construção de uma alimentação saudável e balanceada, capaz de resolver as necessidades nutricionais das pessoas de um modo geral, mas as vezes é necessário modificar a dieta de maneira diferente da pirâmide nutricional.
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