Question

3. Possuem longas cadeias porque eles são
derivados de ácidos graxos, isto é, ácidos
carboxílicos com mais de onze carbonos.
a) Carboidratos
b) Óleos
c) Triglicerideos
d) Proteinas
e) Álcoois​

Answer 1

Resposta:

Alternativa c)

Explicação:

- triglicerídeos (triglicérides ou triésteres) possuem em sua fórmula estrutural três grupos da função orgânica éster (R_COO_R);

- são formados a partir de glicerol e ácidos graxos (ácidos carboxílicos de cadeia longa).