11- Num congelador, há quatro fôrmas que contêm
líquidos, para fazer gelo e picolés de limão. Se as fôrmas
forem colocadas ao mesmo tempo, no congelador e
estiverem inicialmente, à mesma temperatura, irá se
congelar primeiro a forma que contém 500ml de:
a) solução em água, contendo 50ml de limão.
b) solução em água, contendo 100ml de limão.
c) solução em água, contendo 500ml de limão e 50g de
açúcar.
d) água pura.
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A alternativa correta seria a letra D
A água pura irá congelar primeiro, pois como o próprio nome sugere ela é pura, o que não terá componentes que irão influenciar em seu processo de congelamento.
Essa afirmação só é possível pelo fato de não existir catalisadores nas outras misturas, ou seja, as demais misturas não estarão aceleradas no processo de congelamento.
Essa ação fará com que a água pura congele primeiro.
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