3) (UFF-RJ) A tirosina, cuja molécula está abaixo representada, é um aminoácido. Sobre a
tirosina podemos afirmar corretamente:
HO
o
CH2– CH – COOH
NH
a) Apresenta grupo álcool em sua estrutura, alem de grupos funcionais amida e cetona.
b) Apresenta os grupos funcionais fenol, amina e ácido carboxílico.
c) Apresenta somente os grupos funcionais amina e ácido, por isso se trata de um aminoácido.
d) Não apresenta grupos funcionais.
Respostas
Resposta:
Com relação ao aminoácido tirosina, a afirmação VERDADEIRA É A LETRA B - apresenta os grupos funcionais fenol (OH ligado a carbono aromático), amina (grupo -NH2) e ácido carboxílico (grupo -COOH)
Explicação:
Observando a molécula da tirosina abaixo, podemos responder as questões:
a) FALSA: A tirosina não apresenta álcool, amida e cetona em sua estrutura
b) VERDADEIRA: A tirosina apresenta os grupos funcionais fenol (OH ligado a carbono aromático), amina (grupo -NH2) e ácido carboxílico (grupo -COOH)
c) FALSA - apesar de ser um aminoácido pois possui o grupo amina ligado ao segundo carbono da cadeia principal e o grupo ácido carboxílico, a afirmação não é verdadeira pois além desses grupos funcionais, observamos também o grupo fenol
d) FALSA - a tirosina apresenta os grupos funcionais apresentados na letra b