Question

O ácido acético é um ácido orgânico com a fórmula estrutural CH3COOH que se produz pela fermentação do álcool etílico, por ação da bactéria Acetobacter aceti. É consumido na forma alimentícia como vinagre, sendo a quantidade indicada para consumo entre 4% e 6% de ácido acético de acordo com a legislação brasileira. Quando ingerido em excesso, o ácido acético pode provocar irritação severa da mucosa da boca e do trato gastrintestinal. Por esses motivos torna-se necessária a sua quantificação nos produtos que o possuem como componente. Uma das formas de quantificação de ácido acético é a partir da titulação com NaOH.

Disponível em: . Acesso em 28 nov. 2020. (adaptado).

Considere uma amostra de 20,0 mL de vinagre titulada com NaOH de concentração 0,1 mol/L, em que foram consumidos 24 mL de NaOH. A concentração em gramas por litro de ácido acético presente na amostra é de


A
0,0024.


B
0,12.


C
0,144.


D
2,4.


E
7,2.

Answer 1

Resposta:

Nenhuma ele apenas se dissolve com a agua

Answer 2

Resposta:

Explicação:

MCH3COOH= ?

VCH3COOH = 20 mL = 0,02 L

MNaOH = 24 mL = 0,024 L

VNaOH = 0,1 mol/L

Vamos calcular por meio da fórmula : M1. V1 = M2 . V2

MCH3COOH . 0,02 L = 0,1 mol/L . 0,024 L

MCH3COOH =  . 0,0024mol/L / 0,02L

MCH3COOH = 0,12