Question

10. Faça uma Pesquisa sobre os hábitos alimentares da população acreana.​

Answer 1

Os hábitos alimentares da população acreana são:

• baseadas principalmente na culinária indígena, boliviana e nordestina
• apesar de uma mistura cultural de vários povos

O peixe é um dos principais ingredientes devido aos rios da região. Alguns pratos da culinária acreana são:

• Pirarucu à casaca
• Quibes de arroz e mandioca
• Tambaqui acreano
• Beiju de folha
• Bolo de pupunha
• Torta de Cupuaçu​

O tucunaré é um peixe típico da Amazônia e um dos mais utilizados na culinária acreana.

Outro peixe muito consumido é o pirarucu.