. Ao analisarmos uma pirâmide alimentar, notamos que a quantidade de ingestão de óleos e gorduras deve ser a menor possível. Do ponto de vista energético, isso acontece porque: *
1-Gorduras possuem menos energia comparada a outros compostos. Por isso, torna-se inútil a sua ingesta.
2-Carboidratos são mais fáceis de ser digeridos, por isso devemos comer menos gorduras.
3-Os lipídeos possuem muito mais energia por grama que os outros compostos. Assim, há o acúmulo maior de energia no corpo.
4-Todas as afirmativas estão corretas.
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3-Os lipídeos possuem muito mais energia por grama que os outros compostos. Assim, há o acúmulo maior de energia no corpo.
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