Question

 Construa os gráficos da ebulição da água pura e da água salgada.


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Answer 1

Resposta:

CONSTRUÇÃO DE UM GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO FÍSICO DA ÁGUA

ESTRATÉGIAS DE ENSINO-APRENDIZAGEM

As mudanças de estado físico da água ocorrem em intervalos fixos de temperatura, que podem ser esboçados em gráficos.

Introdução:

Existem três estados de agregação ou estados físicos para a água, que são: sólido, líquido e gasoso. A passagem de um estado para outro se dá por aquecimento ou resfriamento do sistema.

No momento em que se passa de um estado físico para outro, a temperatura se mantém constante até que toda a substância termine de mudar de estado. Por exemplo, ao aquecermos o gelo, ao nível do mar, sua temperatura irá aumentar gradativamente, até que ao atingir 0°C (Ponto de Fusão (PF)) ele começará a passar para o estado líquido. Porém, a temperatura do gelo não continua aumentando. Mesmo continuando a aquecer o sistema, o material analisado só terá sua temperatura superior a 0°C depois que todo gelo passe para o estado líquido.