Acerca das vitaminas lipossolúveis é correto afirmar que:
A) A vitamina E é essencial para a ativação adequada de vários fatores de coagulação.
B) O ácido retinóico e alguns de seus derivados participam a síntese de glicoproteínas de membrana da epiderme;
C) A vitamina K é armazenada no fígado como retinol ou ésteres de retinol, que ligada à proteína de ligação ao retinol citosólico (CRBP);
D) A vitamina D está presente em todas as membranas e depósitos de gordura, que protege contra peroxidação lipídica;
E) A vitamina A é um grupo de esteróis sintetizados a partir de 7-desidrocolesterol (animais), por luz ultravioleta;
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Resposta:
alternativa B
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