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quando o alimento é mastigado e vai para o estômago existe enzimas que ajudam na digestão,e essas fotos enzimas fazem a separação doa nutrientes pra seu corpo,e joga fora oq n serve mais...
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quanto mais mastigado o alimento, mais enzimas digestivas grudam em sua superfície e a digestão fica mais fácil e rápida; por outro lado, se a mastigação for rápida e o alimento for logo engolido, as enzimas perdem a função e o estômago fica sobrecarregado porque recebe o alimento quase inteiro.
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