3. Você provavelmente ja cortou ou comeu pedaços de ce-
bola crua. Lembra-se do que observou durante esse
experimento?
Se você colocar pedaços de cebola em uma frigideira com
algumas gotas de óleo e fritá-los, observará algumas al-
terações, dentre elas o sabor adocicado que a cebola pas-
sarà a ter
Sabendo que uma hipótese só tem valor cientifico se for Fatias de cebola crua.
possivel testá-la experimentalmente, indique quais das
afirmativas a seguir podem ser consideradas hipóteses para explicar o gosto adocicado da cebola frita:
a) O sabor adocicado é resultado da ação do óleo sobre a cebola.
b) Um espirito amargo, azedo está presente na cebola crua, e o aquecimento o espanta, fazendo-o abe
c) O sabor adocicado é proveniente do óleo e não tem relação com a cebola.
d) O sabor adocicado aparece na cebola quando ela é frita.
el Na cebola crua e em vários vegetais, existem açúcares, cujos sabores são mascarados por outras subes
O aquecimento elimina da cebola as substâncias de sabor forte.
Respostas
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15
Resposta:
letra E
Explicação:
a própria questão ja explica por si só
arturlang:
pse
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5
Resposta:
Letra E
Explicação:
Confia no pai
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