A palavra "servo" vem de "servus" (latim), que significa "escravo". No periodo
medieval, esse termo adquiriu um novo sentido, passando a designar a categoria
social dos homens não livres, ou seja, dependentes de um senhor. KOSHIBA Luiz
História: origens, estruturas e processos. São Paulo: Atual, 2000.
O que o autor quer dizer com "homens não livres, ou seja, dependentes de um senhor"
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Os servos correspondem ao estamento que trabalhava no período medieval, não possuíam terras e cultivavam as dos senhores medievais em troca de proteção militar e local para praticar agricultura, pagando diversos tributos com parte do que produziam. Pertenciam à terra (podendo o senhor levar um servo de sua preferência caso quisesse ao mudar para outro feudo), e por isso se diferiam dos escravos que eram considerados bens móveis.
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