Question

A fermentação é um processo metabólico realizado principalmente por bactérias e fungos. Analise as sentenças e relacione os tipos fermentação aos quais corresponde:​

Answer 1

Resposta:

A glicólise, que ocorre tanto na fermentação quanto na respiração celular, é um processo anaeróbio em que a glicose é quebrada em duas moléculas de piruvato.

Explicação:

Answer 2

Resposta:

Os fungos, assim como as bactérias, são capazes de realizar diferentes processos como a fermentação e a decomposição, que contribuem para a vida do ser humano. Baseado nisso, responda: Como ocorre o processo de fermentação realizado pelos fungos, utilizado principalmente na indústria de pães e bebidas. Justifique, mostrando qual o tipo de fungo responsável por este processo