Question

uso das algas pelos seres humanos

Answer 1

diversas espécies de algas são comestíveis.
as mais utilizadas são as pardas, as vermelhas e as verdes apreciadas principalmente pelos povos orientais.
muitas algas vermelhas do gênero porphyra, depois de secas e prensadas, transformam em folhas usadas na preparação de sushis .
algas são ricas em vitaminas e minerais essenciais