Question

por que os europeus tinham tanto interesse pela india

Answer 1

pelas especiarias tais como nos moscada, cravo, canela, pimenta do reino... tais especiarias serviam para dar sabor e conservar uma variedade de alimentos!

Answer 2

Porque os europeus tinham grande interesse pelas especiarias da India e Principalmente Portugal  e Espanha que tinham interesse em novos territorios e ter acesso direto as fontes orientais.