Leia o trecho a seguir:
“Estruturalmente, os flavonoides constituem substâncias aromáticas com 15 átomos de carbono (C15) no seu esqueleto básico, o qual é composto por dois anéis aromáticos conectados por uma ponte de três carbonos, caracterizados como difenilpropanos (C6–C3–C6).”
Fonte: COZZOLINO, S.; COMINETTI, C. Bases Bioquímicas e Fisiológicas da Nutrição. Barueri: Manole, 2016. p. 597.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre não nutrientes, pode-se afirmar sobre os flavonoides que:
as isoflavonas são encontradas em alimentos de origem animal, como o leite e derivados.
as flavonas estão presentes, principalmente, no aipo, na salsa, em ervas em geral, na alcachofra e em frutas cítricas.
os flavonóis estão presentes no brócolis, na couve-flor, na acelga e na couve-de-bruxelas, entre outras brássicas.
as flavonas possuem capacidade de estimular a proliferação de células tumorais e a carcinogênese.
os flavonóis são os flavonoides menos abundantes na alimentação humana.
Respostas
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8
Resposta:
os flavonóis estão presentes no brócolis, na couve-flor, na acelga e na couve-de-bruxelas, entre outras brássicas.
Explicação:
lucipodologa:
está resposta está errada .
respondido por:
4
Resposta:
os flavonas estão presentes ,principalmente ,no aipo ,na salsa ,em ervas em geral .na alcachofra e em frutas cítricas .
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