Question

Para iniciar o preparo de um bolo de maçã, uma dona de casa acendeu a chama de um forno a gás, usando fósforos. Em seguida, descascou e cortou as maçãs, acrescentando-as à mistura da massa já preparada, levando-a para o forno pré-aquecido. Com o passar do tempo, o volume do bolo expandiu devido ao fermento adicionado e, após o período de cozimento, a dona de casa retirou o bolo para servir um lanche que seria acompanhado de sorvete. Ao abrir a geladeira, verificou que o mesmo estava derretendo. Após o lanche, recolheu as sobras das maçãs, em processo de escurecimento, para descartá-las. As sequências destacadas correspondem, respectivamente, a fenômenos?
a) físico,químico, químico e físico
b)físico, físico, químico e químico
c)químico, físico, físico e físico
d)químico, químico, físico e químico​

Answer 1

A alternativa D esta correta

Acender a chama de um forno: combustão: reação química

Volume só bolo expandiu Devido ao fermento: formação de gases: reação química

Estava derretendo: mudança de fase (estado): reação física

Em processo de escurecimento: mudança de cor: reação química