O experimento em que a maçã escurece evidencia
A) Transformação química
B) Mudança de estado físico
C) Ambas

AnnahhFarias: oi amor

AnnahhFarias: te amo muito

AnnahhFarias: meu nenem

Akaruitamashi: sksksk os caras namora via brainly

styletraps2: Gadona

serainisabelly5: Então kakakkakakk

rebekacristinademetr: Meu deu

Diogorei: sai dessa

Respostas

respondido por: litorsouza

O experimento que observa o escurecimento da maça evidencia uma transformação química.

Isso acontece porque o golpe do objeto cortante libera na superfície da fruta a substância que causa o escurecimento. Ao cortarmos uma maça rompemos suas células, fazendo com que suas enzimas sejam liberadas. Essas enzimas são conhecidas como polifenol oxidase.

Essas enzimas, quando em contato com o oxigênio iniciam um processo de proteção do fruto contra agentes externos, causando o escurecimento da superfície. Quando há presença de ferro, normalmente da faca usada para cortar, esse processo de oxidação pode ser ainda mais rápido.

Veja mais em:

https://brainly.com.br/tarefa/12492578

Anexos:

LiviaRosa045: coloca a letra qual q é? A, B ou C

LiviaRosa045: É só disso q ru presiso

S4mu3L1234567: É só ler o texto

Piadista197: mlk tem tanta preguiça q quer só a letra da resposta a resposta ta no começo do texto e ele ta perguntando qual marca plmds tem pessoa burra dms nesse mundo plmds

S4mu3L1234567: Né opinião

S4mu3L1234567: Né

S4mu3L1234567: Até escreve errado

S4mu3L1234567: Até eu escrevi errado

S4mu3L1234567: Duas vezes

gbiel8606: se vcs que estão jugando o mlk soubesse vcs nn estariam aqui

respondido por: anacrislayne6

Resposta: