Question

Após assar um bolo em um forno elétrico, Cristina
queimou a mão ao encostá-la na forma de alumi-
nio. Porém, ao tocar no bolo, a garota não sofreu
queimaduras. Qual das afirmações a seguir explica
corretamente por que isso ocorreu?

a) A capacidade térmica do tabuleiro é maior que
a do bolo.

b) A transferência de calor entre a forma e a mão
ocorre mais rapidamente do que entre o bolo
e a mão.

c) O bolo esfria mais rapidamente do que a forma

d) A fôrma retém mais calor do que o bolo.

e) A troca de temperatura envolvendo os metais
é mais intensa.​

Answer 1

Resposta:

Alternativa - b ) A transferência de calor entre a forma e a mão ocorre mais rapidamente do que entre o bolo e a mão.

Explicação:

Espero ter ajudado :)