Considere que uma dada substância pura
apresenta temperatura de fusão e
ebulição iguais a -12ºC e 75ºC,
respectivamente.
Sabendo que um químico está
trabalhando com essa substância a 100ºC
e vai esfriá-la até – 20ºC, construa o
diagrama temperatura x tempo
correspondente a esta operação.
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Explicação:
- trata-se do gráfico de resfriamento de uma substância pura.
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