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um aminoácido é qualquer molécula que contém simultaneamente grupos funcionais amina e ácido carbônico Em bioquímica, este termo é usado como termo curto e geral para referir os aminoácidos alfa: aqueles em que as funções amino e carboxilato estão ligadas ao mesmo carbono.
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Olá,
Podemos considerar que são características comuns a todos aminoácidos o fato de que pode ser considerado um aminoácido basicamente qualquer tipo de molécula que possua os grupos funcionais com amina e ácido carbônico, sendo esse o elemento básico que o caracteriza.
Além disso, no caso dos aminoácidos que produzem proteínas, poderíamos dizer que as características comuns a todos esses aminoácidos há sempre um grupo amino em posição alfa ao grupo carboxila. Além disso, eles apresentam a configuração levogiro.
Abraços!
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