A partir do momento em que chegaram ao Brasil, os colonos europeus se viram “obrigados” a se ajustar ao tipo de economia alimentar. Organizavam as suas roças à maneira dos índios e promoviam, com a ajuda destes, a caça e a pesca. As peixadas tornaram-se indispensáveis para os banquetes e festanças. Mas essa adaptação aos costumes alimentares da colônia não impediu que os portugueses procurassem introduzir produtos do além-mar.
Disponível em Acessado em: 01.Fev.2021
Portugal teve um papel muito importante na formação da cozinha brasileira. Diante disso, podemos afirmar ser uma importante herança portuguesa:
Alternativas
Alternativa 1:
A produção e o uso de bebidas fermentadas em rituais e cerimônias religiosas.
Alternativa 2:
O ensino do consumo e preparo da galinha-d?angola aos brasileiros, que atualmente integra o cardápio nacional.
Alternativa 3:
Preparações feitas do milho como o mungunzá e o angu de fubá.
Alternativa 4:
A manipulação e produção dos subprodutos da Mandioca.
Alternativa 5:
O paladar da doçaria, que permanece como característica brasileira.
Respostas
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16
Resposta:
alternativa 05 cana de açucar para impressionar o paladae do indio com suas doçuras
Explicação:
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5
Resposta:
Alternativa 5
Explicação:
Resposta na Pagina 29, na letra i.
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