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As soluções estudadas em Química são misturas homogêneas (que aparentam uma única fase) de duas ou mais substâncias, dando-se que a substância que se dissolve é chamada de soluto e a que dissolve a outra é o solvente. Por exemplo, se adicionarmos um pequeno número de sal em água, o soluto será o sal (cloreto de sódio – NaCl) e a água será o solvente.
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