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Na revolução de costumes que os hippies fizeram por lá, foram abolidos todos os tratamentos formais, mas algumas pessoas ainda são tratadas com mais formalidade. É o caso da Dona Davidsen. Ela é considerada a rainha do sanduiche aberto. A especialidade dela, e o prato mais famoso do país. Apenas uma fatia de pão preto de centeio com manteiga e em cima, o que a criatividade permitir. Este é o almoço dos dinamarqueses no dia-a-dia. A equipe do Globo Repórter pôde aproveitar esta tradição na forma como se faz em casa. A Ulla convidou as vizinhas e o marido para nos apresentar as delícias do almoço dinamarquês.
Eu acho que é isso
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