Question

A que se deve o sabor azedo de certos frutos e bebidas?

Answer 1

Resposta:

O ácido cítrico é encontrado naturalmente concentrado em frutas cítricas, especialmente laranja, limão e lima. É o que lhes dá o sabor azedo e azedo. Como a maioria dos ácidos orgânicos, o ácido cítrico é um ácido fraco, com um nível de pH entre 3 e 6.

Explicação:

Espero ter ajudado

Answer 2

Resposta:

genes mutantes, conhecidos como PH1 e PH5, além de alterar a cor das flores ao aumentar a acidez das pétalas, também são capazes de influenciar na acidez dos frutos

Explicação: