Question

qual a diferença entre os produtos classificados como diet e light ?

Answer 1

Os produtos Diet, são utilizados para fins especiais e são isentos de algum nutriente, como por exemplo, o açúcar, são indicados para as pessoas com diabetes ou com intolerância a glicose.
Os alimentos considerados “light” são aqueles com baixo teor de ou calorias. Por isso, esses alimentos não tem como finalidade atender as necessidades dietoterápicas, nem são indicados para dietas específicas.